Воспаление поджелудочной железы, более известное, как панкреатит, требует детального пересмотра собственного питания. От многих любимых продуктов придется отказаться. А как насчет кофе при панкреатите? Может ли данный напиток нанести ущерб и без того проблемному здоровью?

Особенности кофе

Изначально нужно разобраться в том, что представляет собой кофейный напиток, в чем его польза и вред, какое влияние он имеет на человеческий организм. Кофе любим многими, он очень вкусный и ароматный. Чашечка этого напитка с утра хорошо бодрит, настраивает на рабочий лад. Отказаться от него не так уж и просто. Кофеиновая зависимость не доказана официальной медициной, но люди, которые долгие годы пьют его, практически никогда не могут отказаться от дальнейшего потребления, только если на то есть важные причины, например, подорванное здоровье.

Основной элемент кофе – это кофеин. Это природный психостимулятор, имеющий большое влияние на нервную систему. Он провоцирует ее активизацию, соответственно, человек становится возбужденным, потребляет больше энергии, включая ту, которую организм «бережет» для своих потребностей. Именно поэтому после значительных доз кофеина наблюдается своеобразное похмелье, выражающееся в физической усталости и моральном переутомлении.

Особенности кофе

Кофе благодаря содержанию кофеина, оказывает стимулирующее действие на организм

Кроме того, кофе содержит хлорогеновые кислоты. Они не опасны для человека, но в высоких концентрациях, а также при воздействии на пустой желудок, могут провоцировать раздражение слизистой оболочки. Это тоже нужно принимать во внимание.

В целом, полезность и вред данного напитка можно изобразить следующей таблицей:

Преимущества Недостатки
  • благотворно влияет на сердечнососудистую систему, улучшая ее работоспособность. Это существенно снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов;
  • улучшает секреторную функцию желудка, что повышает объемы вырабатываемого желудочного сока. Соответственно, у человека усиливается аппетит;
  • улучшает способность к концентрации и вниманию, снижает усталость (на непродолжительное время);
  • способствует значительному улучшению процессов метаболизма;
  • понижается риск развития сахарного диабета (при условии потребления кофейного напитка без большого количества сахара).
  • возможно возникновение зависимости, от которой не так уж и просто избавиться;
  • может провоцировать ощущение беспричинной тревоги, что обуславливается усиленным воздействием на центральную нервную систему;
  • из-за сужения сосудов повышается артериальное давление, что недопустимо для больных гипертензией;
  • нарушается процесс усвоения кальция в организме и ряда других важных и полезных микроэлементов;
  • вызывает раздражение мочевого пузыря, вследствие чего значительно учащаются позывы к мочеиспусканию;
  • снижается контроль тонких моторных реакций.

Если с недостатки кофе все понятно, то в его преимуществах есть скрытый подвох, который актуален только для больных панкреатитом. Дело в том, что улучшение секреции желудочного сока заставляет работать весь желудочно-кишечный тракт, включая поджелудочную железу. Лишнее беспокойство больного органа может обернуться серьезными неприятностями.

Кофе при панкреатите – можно или нет

К сожалению, большинство специалистов склоняется к тому, что кофейный напиток при воспалении поджелудочной железы употреблять не рекомендуется. Количество потенциальных неприятностей намного превосходят всю ту пользу, которую несет с собой кофе. Более того, пить его запрещается не только при хроническом панкреатите, но и при остром, а также в периодах обострения.

Чтобы понять, почему так, нужно изучить, как кофе может напрямую или косвенно влиять на работоспособность поджелудочной железы:

  • вышеупомянутое усиление секреции желудочного сока опасно тем, что это провоцирует поджелудочную железу начать вырабатывать собственные ферменты. Для больного органа это очень опасно. Например, даже в период стойкой ремиссии усиленное образование пищеварительных ферментов может привести к обострению болезни, в ходе чего железа начинает переваривать сама себя;
  • известно, что кофеин хорошо стимулирует аппетит. Это не слишком полезная функция для больных панкреатитом. Хороший аппетит может привести к перееданию. Поджелудочная железа, неспособная работать на полную мощность, вряд ли справиться с таким объемом пищи, а это уже чревато нарушениями во всем желудочно-кишечном тракте. Могут образоваться как слишком плотные, так и чересчур жидкие каловые массы, что провоцирует раздражение заднего прохода;
  • сильное воздействие на нервную систему – это тоже негатив для больных панкреатитом. Дело в том, что за возбуждением всегда наступает период восстановления, в ходе которого истощенный организм заново накапливает резервы энергии. Это плохо сказывается на больной поджелудочной железе, поскольку на нее, если можно так сказать, у организма элементарно не хватает времени, из-за чего процесс ее восстановления после острой фазы недуга проходит намного медленнее. То есть, в лечении наступает регресс;
  • некоторые виды кофе, например, растворимый или даже без кофеина, могут считаться полноценным кофе лишь с большой натяжкой. Как правило, это кофейные напитки, в которые искусственным образом добавлены различные химические компоненты. Они могут негативно влиять на поджелудочную железу, раздражая ее ткани и провоцируя выработку пищеварительных ферментов;
  • поскольку кофеин способен усложнять процесс усвоения организмом ряда питательных веществ, скорость восстановления поджелудочной железы снижается. Для получения оптимального результата от лечения, такие микроэлементы, как кальций или магний, являются очень важными.
Кофе при панкреатите – можно или нет

Кофе может стать причиной обострения заболевания

Соответственно, ответ на вопрос – можно ли пить кофе при панкреатите, будет отрицательным. Если, конечно, вам важно ваше здоровье. Тем не менее, определенные лазейки все же существуют. И о них нужно рассказать подробнее.

ГЕМОРРОЙ очень опасен — в 79% случаев он приводит к раковой опухоли! Мало кто знает, но избавиться от него очень просто. Наши читатели уже используют этот метод лечения…

Какой кофе все же можно пить

Если вы все же мечтаете о чашечке ароматного кофе, предварительно нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Возможно, он разрешит выпить небольшое количество этого напитка, но только в том случае, если у вас наблюдается стойкая ремиссия, а все симптомы опасного заболевания отсутствуют. Самостоятельно принимать решение об употреблении кофе категорически запрещено.

Но даже в таком случае есть определенные ограничения.

Рекомендуется выбирать только натуральный, качественный кофе, обязательно нерастворимый.

При этом его нужно разбавить большим количеством молока, чтобы снизить активность кофеина и хлорогеновых кислот. Предварительно нужно будет плотно позавтракать, естественно, употребляя только разрешенные продукты. Если придерживаться схемы, то влияние кофе на пищеварительную систему будет минимальным.

Какой кофе все же можно пить

С помощью зеленого кофе можно будет стабилизировать деятельность поджелудочной железы

Натуральный кофе считается наиболее безопасным, так как в нем нет консервантов. Напитки, в которых нет кофеина – это не вариант. Дело в том, что такой продукт насыщен сторонними химическими компонентами, потому что просто так кофеин из зерен никуда не девается. То есть, это не безопасный, а скорее опасный напиток для больных панкреатитом.

Отличным вариантом видится зеленый кофе. В последнее время этот напиток стал очень популярным. По большому счету, это альтернатива классическому кофейного напитку. В нем нет кофеина и опасных кислот. С его помощью можно будет стабилизировать деятельность поджелудочной железы, препятствовать быстрому набору веса, а также защитить себя от такого опасного заболевания, как сахарный диабет. Дело в том, что инсулин вырабатывается как раз таки поджелудочной железой, и если ее способность секретировать гормоны снижается, риск диабета пропорционально повышается.

Еще один полезный вариант – цикорий. Этот напиток обладает сильным, характерным запахом, а потому может использоваться в качестве хорошей альтернативы классическому кофе. Правда, к нему придется привыкнуть, и смогут это сделать далеко не все. Причина все та же – сильно выраженный вкус. Конечно, это не кофе, но особого выбора может и не быть.

Можно ли пить кофе при панкреатите поджелудочной железы? В чистом виде – нет. Но некоторые секреты и альтернативные напитки позволят заменить его, если, конечно, вы не сможете полностью отказаться от него.

Ценители кофе, которые страдают воспалительным заболеванием поджелудочной железы, должны принять суровую реальность – пить его им запрещено. Конечно, подобные запреты можно игнорировать, что многие и делают, но это чревато очень серьезными последствиями. Неспособность организма переваривать пищу делает человека инвалидом на всю жизнь. Стоит ли такая перспектива возможности выпить чашечку ароматного кофе? Каждый должен делать выбор самостоятельно, но при этом нужно отдавать себе отчет в том, что здоровье – самое важное, что есть в жизни человека.

Как избавиться от геморроя в домашних условиях?!
Главврач, Лаврентьева Кристина Сергеевна, о проктологических заболеваниях, в частности геморрое и его эффективном лечении:

Вас замучил ГЕМОРРОЙ? Перепробовали множество препаратов и ничего не помогло? Это не новость, ко мне часто приходят пациенты с жалобами на неэффективность многих препаратов. Так и продолжают мучится от хронического геморроя годами, ухудшается качество жизни на фоне постоянного воспаления и болей. Геморрой может привести к опасным последствиям — онкологии, а лечатся застарелые формы только хирургически и не всегда успешно.

Но избавится от геморроя в домашних условиях быстро и эффективно возможно – спрей «Gemoderm» доказал это! Результаты клинических испытаний подтверждают действенность средства. Если вы не хотите посещать врача и проходить унизительные процедуры, подключайтесь к Федеральной программе и закажите «Gemoderm» со специальной скидкой – это то что поможет избавиться от любых форм геморроя…