Бананы – это очень популярные фрукты, обладающие не только отличным вкусом, но и высокой пищевой ценностью. Они благоприятным образом сказываются на работе сердечнососудистой системы и головного мозга, повышают либидо. Многих интересует вопрос – бананы при панкреатите можно или нет. Ответ на него вы найдете в данной статье.
Что такое панкреатит
Панкреатит представляет собой воспалительное заболевание поджелудочной железы. Недуг может протекать в острой или хронической форме. Характерными признаками панкреатита являются стойкие нарушения функциональности пораженного органа. Как известно, он продуцирует пищеварительные ферменты, благодаря которым осуществляется переваривание пищи и повышается способность кишечника всасывать полезные вещества.
Поскольку панкреатит наносит непосредственный ущерб пищеварительной системе, для больных очень важно правильно питаться.
Локализация воспалительного процесса
Пациентам назначается диета, которая исключает употребление продуктов, могущих негативно сказываться на состоянии человека. Соответственно, больному придется отказаться от многой привычной для него пищи. Но это необходимость, поскольку терапия панкреатита обязательно должна включать в себя сбалансированное и безопасное питание.
При панкреатите можно есть бананы, но с максимальной осторожностью, в ограниченных количествах, а также соблюдая определенные рекомендации специалистов, о которых будет рассказано ниже.
Бананы при панкреатите – все за и против
Фрукты обладают способностью вызывать незначительное местное раздражение желудочно-кишечного тракта. Это обусловлено тем, что в их составе много кислоты, щелочи и других веществ, могущих провоцировать воспалительный процесс, хотя и незначительный и кратковременный.
Панкреатит – воспалительное заболевание поджелудочной железы, при котором соблюдение строгой диеты является очень важным этапом на пути к выздоровлению. Именно поэтому рацион больных исключает саму вероятность введения в них большого количества фруктов. Некоторые разновидности употреблять вообще нельзя. Но при правильном употреблении бананов, их включать в рацион все же можно.
Помощь при воспалительном заболевании
Здесь многое зависит от самого человека. С медицинской точки зрения, в лечении панкреатита бананы ничем помочь не могут, соответственно, какой-либо необходимости в их употреблении нет. Но при этом нужно помнить, что эти фрукты оказывают положительное влияние на другие органы и системы организма. Кроме того, они элементарно вкусные. Поэтому каждый должен решать, есть ли ему бананы при панкреатическом поражении поджелудочной железы или нет. Естественно, попутно ориентируясь на советы, запреты и рекомендации лечащего врача. Игнорировать его мнение категорически запрещено.
Необходимо перечислить все за и против бананов при панкреатите, чтобы сделать выбор можно было проще.
| За | Против |
| Этот фрукт содержит впечатляющее количество полезных микроэлементов и витаминов, а именно – кальций, фосфор, калий, витамины группы В, С, РР. Другими словами, он просто полезен для нашего организма. Чем не причина регулярно употреблять его в пищу?
Так же нужно отметить, что банан обладает мягкой и нежной структурой. Соответственно, он проще переваривается, легко проходит по пищеварительному тракту и прямой кишке. При панкреатите это очень важно. Можно получить хорошую дозу полезных веществ, не травмируя и так воспаленный желудочно-кишечный тракт. Доказана польза бананов для всего ЖКТ человека, причем как больного, так и здорового. Отмечается улучшению моторики кишечника – это большой плюс. |
Бананы при панкреатите нужно уметь правильно употреблять. Всего должно быть в меру, в том числе и этих фруктов. В сутки будет достаточно одного плода. Кроме того, необходимо хорошо разжевывать банан, а этого многие не делают, так как думают, что у него и так мягкая структура. Неумение или не знание, как правильно есть банан и сколько нужно фруктов в сутки могут приводить к серьезным негативным последствиям.
Также нужно помнить, что:
|
Бананы при остром панкреатите
Для острой формы панкреатической болезни поджелудочной железы характерно резкое усиление воспалительного процесса, что приводит к появлению более выраженных симптомов, а также различных патологических проявлений недуга. Существенно усиливается нагрузка не только на поджелудочную железу, но и на весь желудочно-кишечный тракт.
Острый панкреатит требует немедленной профессиональной помощи. Для него характерно увеличение выработка пищеварительных ферментов, которые не могут попасть в кишечник, из-за чего начинают переваривать саму железу. Попутно с адекватным лечением, показано и расширенное диетическое питание. По большому счету, в этот период вообще ничего нельзя есть, за исключением щелочной воды, а также легких кашиц.
Каши при заболевании обеспечивают нормальный пищеварительный процесс
Следовательно, нет ничего странного в том, что при острой форме недуга употребление не только бананов, но и любых других видов фруктов, настоятельно не рекомендуется. С приемом в пищу этих плодов нужно повременить до тех пор, пока не будут сняты симптомы острого панкреатита, и состояние пациента не улучшится.
Первый банан после приступа можно съесть не ранее, чем через неделю. При этом желательно употребить не весь плод, а хотя бы половину, или даже треть. После этого нужно посмотреть, какой будет реакция поджелудочной железы – если состояние больного ухудшится, от фруктов отказываются. Если никаких симптомов нет, то можно постепенно увеличивать суточную дозу бананов.
После завершения острой фазы панкреатита длительное время нужно избегать употребления сырых бананов, так как такая пища оказывает усиленное давление на пищеварительный тракт, а этого лучше избегать. Поэтому старайтесь есть запеченные фрукты или предварительно готовьте их на пару.
Запеченные в мультиварке фрукты вносят разнообразие в диетический стол
В данном случае никуда не нужно спешить. Помните, о чем говорилось выше – бананы очень калорийны, а потому могут оказывать повышенную нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, в том числе и пораженную болезнью поджелудочную железу.
Все вышеописанное в полной мере относится не только к острой форме панкреатита, но и к обострению его хронической стадии.
Хронический панкреатит
Можно ли есть бананы при панкреатите, если он хронический? Здесь нужно начать с точного определения самого термина – хронический панкреатит. Такая форма заболевания характеризуется тем, что она становится неизлечимой. У нее есть только две фазы – обострение и ремиссия. Задача назначаемой терапии – сделать так, чтобы периоды облегчения были как можно более долгими, а риск обострения симптомов существенно снизился. Благодаря этому, человек сможет вести максимально нормальный (как для этого заболевания) образ жизни. Вполне вероятно, что ему придется придерживаться заместительной ферментной терапии, особенно если поджелудочная железа.
Какое это отношение имеет к бананам? Дело в том, что такому пациенту нет никакого смысла искусственным образом ограничивать себя в потреблении продуктов, которые не запрещены (хотя и рекомендаций для их употребления тоже нет). Более того, что касается бананов, то их при хроническом панкреатите врачи есть разрешают. Правда, как обычно, здесь есть определенные ограничения:
- не рекомендуется есть цельные плоды – их желательно предварительно нарезать или, что еще лучше, перетирать. Это поможет избежать локального воспаления;
- важно контролировать количество и частоту потребления бананов. В сутки будет вполне достаточно одного плода. Злоупотреблять этим не желательно;
- этот фрукт нельзя смешивать с другими продуктами, готовя различные блюда для их последующего поедания. Банан нужно есть в чистом виде;
- можно ли при панкреатите есть бананы в сыром виде? Можно, но это не желательно, так как нагрузка на поджелудочную железу возрастает. Лучшим вариантом видится предварительная готовка этого фрукта на пару. Также его можно запечь в духовку или даже в микроволновой печи.
Панкреатит – достаточно коварное заболевание. У каждого человека будут свои проявления болезни. Поэтому некоторые продукты, которые хорошо переносятся одними больными, у других будут вызывать проблемы с функциональностью желудочно-кишечного тракта. Это в полной мере касается и бананов. Соответственно, перед тем, как начать есть эти фрукты, обязательно нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Если даже после одного банана возникли неприятные ощущения и новые симптомы, то от дальнейшего употребления этих плодов необходимо будет отказаться.
/rating_off.png "1 Звезда")
Загрузка...
