Диета при геморрое является лучшим помощником в борьбе с недугом. Правильно и грамотно составленный рацион поможет наладить работу ЖКТ и избежать запоров. Именно поэтому проктологи помимо ректальных свечек, кремов и мазей от геморроя настоятельно рекомендуют своим пациентам отказаться от пагубных привычек в питании.
Геморрой: диета и лечение
Что же относится к вредному и неправильному питанию? Существует перечень продуктов, употребление которых врачи настоятельно рекомендуют ограничить или вовсе исключить. Пагубно на состоянии здоровья сказывается жареная, острая, копченая пища. Капуста и бобовые способствуют активному газообразованию и брожению, поэтому от этих продуктов также следует отказаться. Чтобы устранить проблему запоров, которые при геморрое с кровотечением совершенно недопустимы, необходимо ограничить в рационе присутствие макарон, белого хлеба и любых других мучных изделий, манки, риса. Если от хлеба крайне трудно отказаться, то следует покупать хлеб с добавлением отрубей. Итак, подведем итоги, какие продукты не стоит включать в свой рацион:
- Белокочанную капусту.
- Манку.
- Рис.
- Какао.
- Кофе.
- Спиртные напитки.
- Кисель.
- Горох, нут, чечевицу и другие бобовые.
- Ржаной хлеб.
- Острые приправы.
- Чрезмерно соленые блюда.
- Шоколад.
- Газированные напитки.
- Крепкий чай.
- Репу.
- Жареное мясо.
- Редьку.
- Щавель.
Большинство перечисленных продуктов содержат большое количество белков и углеводов, употребление которых провоцирует длительные запоры.
Положительная динамика лечения также во многом зависит и от того, отказался ли больной от употребления алкоголя и даже пива, которое большинство мужчин не считают спиртным напитком, предпочитая употреблять его во время вечерней трапезы после трудового дня. К сожалению, с приемом алкоголя токсины, попадающие в кишечник, способствуют притоку крови и увеличению геморроидальных узлов, развитию воспаления. В таком случае все предпринимаемые врачом попытки избавить пациента от деликатной проблемы могут оказаться безрезультатными. Действенность медикаментозного лечения и применения местных препаратов напрямую зависит от соблюдения правил правильного и сбалансированного питания.
Общие рекомендации по составлению меню при геморрое на каждый день
У современного человека повседневная жизнь расписана буквально по минутам. Из-за своей занятости питание нередко отодвигается на второй план. Отсюда и возникают проблемы, связанные с дефекацией. Перекусы сухими бутербродами, минимальное количество клетчатки и питательных веществ, способствуют постепенному ухудшению нормальной работы ЖКТ, запорам. Продолжительное отсутствие стула является основной причиной появления анальных трещин и развития геморроя.
Так как правильное питание играет ключевую роль в выздоровлении человека, следует тщательно продумывать свой рацион. Лучше всего сделать это в пятницу вечером или в субботу, чтобы за оставшиеся выходные купить необходимые продукты и приготовить из них вкусные и полезные блюда.
В ежедневном рационе человека должны присутствовать крупы. Они обогащают клетчаткой и пищевыми волокнами организм, способствуя активизации работы кишечника. Минимальная порция вареной крупы – столовая ложка 3 р. в день. В качестве гарнира подойдет гречневая, ячневая и перловая каши. Овсяную кашу традиционно рекомендуют готовить на завтрак, так как считается, что она благоприятно воздействует на работу ЖКТ, помогая запуститься всей пищеварительной системе. Кстати перечисленные крупы можно использовать для приготовления супов, при желании добавлять к салатам и другим блюдам.
Для избавления от запоров и проблем с опорожнением кишечника помогают отруби, которые можно добавлять в каши, йогурт и кефир. Отруби стимулируют перистальтику кишечника, а также ускоряют движение каловых масс по кишечнику. главным условием положительного воздействия отрубей на организм является употребление достаточного количества жидкости. В сутки следует пить не меньше 1,5 л жидкости. Желательно, чтобы это была чистая вода, но жидкость супов, натуральных соков и компотов также входит в данное количество.
Не менее важным является не только, что человек кушает, но и размер его порции. Врачи рекомендуют не переедать и разделять общее количество пищи на 4-5 приемов.
Основными приемами пищи считаются завтрак, обед и ужин, а два перекуса позволят избежать переедания. Каждый прием пищи должен быть богат питательными волокнами, насыщать организм и не затруднять его работу. Главное, чтобы встав из-за стола, не оставалось ощущения тяжести и усталости. Это два верных признака того, что порция была слишком большой.
В список рекомендуемых к употреблению продуктов входят следующие:
- кисломолочные продукты;
- овощи и фрукты. Особенно положительно организм реагирует на кабачки и тыквы;
- разрешенные каши;
- овощные салаты. Такой салат как, винегрет способствует улучшению перистальтики кишечника, а благодаря наличию в нем свеклы повышается гемоглобин. Это важный показатель, особенно при кровоточащем геморрое;
- салаты из свежей зелени без майонеза. Заправлять салаты во время обострения болезни следует оливковым, льняным или обычным подсолнечным маслом;
- вареное, тушеное мясо или птица, котлеты на пару;
- рыба или рыбные котлеты на пару;
- легкие овощные супы и борщ.
Блюда из мяса, как известно, перевариваются труднее всего, поэтому диета во время геморроя с кровью предполагает наличие в меню рыбы или мяса только два дня в неделю. В остальные дни следует делать упор на каши, сваренные на воде с добавлением масла и вареных овощей. Если это сладкая каша на завтрак, в нее добавляют различные сухофрукты: чернослив, курагу, изюм, финики. Магазинные сладости лучше заменить любимыми фруктами, медом или сухофруктами.
Любая диета при лечении геморроя обязательно составляется с учетом индивидуальных особенностей организма. Например, кисломолочные продукты, которые специалисты рекомендуют употреблять, подходят далеко не всем. Регулярное присутствие кефира, натуральных йогуртов, творога восстанавливает нормальную микрофлору кишечника и функционирование всего ЖКТ. Однако у некоторых людей кисломолочные продукты вызывают вздутие, расстройство стула и другие негативные симптомы.
Почему диета положительно влияет на состояние больного
Итак, что же мы получаем после того, как ограничили свой рацион и вычеркнули из него привычные, горячо любимые блюда. Во-первых, устранение запоров и проблем с дефекацией, предотвращение появления анальных трещин, которые требуют длительного лечения из-за своей склонности к рецидивам. Ежедневное опорожнение кишечника не дает скапливаться каловым массам, затвердевать им. Напротив, фекалии сохраняют свою мягкость, а эвакуаторная функция не вызывает проблем и происходит естественным образом. Кстати, количество употребляемых отрубей рекомендуется увеличивать постепенно, начиная с одной чайной ложки в сутки. Для начала следует пронаблюдать за реакцией организма на данный продукт, так не каждый организм нормально его переносит.
Увеличение в рационе количества свеклы, граната, орехов ограждает человека от риска развития железодефицитной анемии. Она развивается вследствие понижения уровня гемоглобина из-за ректального кровотечения, которое характерно для пациентов с хроническим геморроем.
Диета помогает ослабить дискомфорт в заднем проходе, вызываемый зудом и жжением. Данные симптомы появляются вследствие увеличения размеров геморроидальных узлов и невозможности из-за этого смыкания стенок заднего прохода. В качестве защитного механизма организм выделяет специальную слизь, которая при попадании на кожу в области анального отверстия, становится причиной неприятных ощущений. Чем больше пациент злоупотребляет алкоголем, соленной и богато приправленной пищей, тем ощутимее будут симптомы. Соблюдение диеты способствует значительному облегчению симптомов и ускорению лечения.
У пациентов, страдающих от геморроя, часто наблюдается проблема недержания газов из-за недостаточности сфинктера ануса. Метеоризм и повышенное газообразование устраняются также посредством диеты. Достаточно перестать кушать бобовые, белокочанную капусту и ржаной хлеб. Данный список рекомендуется дополнить продуктами питания, которые не воспринимаются организмом человека.
Диета при геморрое и запорах с меню на неделю с рецептами
Мнение о том, что питание при кровоточащих геморроидальных узлах и запорах получается скудным и абсолютно безвкусным, ошибочно. Перечень продуктов достаточно велик, поэтому составить разнообразное меню не составит труда. Приведем пример диеты при геморрое с кровью с меню на каждый день недели.
Понедельник
Завтрак:
- свежевыжатый сок сладкого апельсина. На завтрак не рекомендуется пить кислые соки или соки с горчинкой;
- овсяная каша на воде с добавлением кураги и фиников без косточки.
Овсяную кашу готовят по рецепту, указанному производителем на упаковке. Как правило, для приготовления достаточно насыпать в кастрюльку одну чашку каши и налить две чашки воды. Поставить на огонь и после закипания варить на медленном огне до готовности , то есть около 5-7 минут. Готовую кашу снимают с плиты, кладут небольшой кусочек масла и оставляют немного остыть. После в тарелку с порцией каши по вкусу добавляют мед, небольшое количество орехов, ягод, сухофруктов или свежих фруктов.
Когда традиционная овсяная каша надоест можно заменить ее приготовленной дома гранолой. Для рецепта гранолы понадобиться два стакана овсяной крупы и один стакан смеси орехов, подсолнечных семечек, кунжута и льняного семени. В большой миске смешивают сухие ингредиенты, затем к ним добавляют 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки жидкого меда и лимонный сок по вкусу. Все тщательно перемешивается и отправляется на противне в разогретую до 160°С на 30-40 минут.
1-й перекус:
- стакан натурального йогурта с 1 ч. ложкой отрубей, яблоко.
Обед:
- порция овощного супа-пюре из тыквы с сухариками из отрубного хлеба;
- слабый черный чай.
Овощные супы готовятся очень просто, и их состав может быть самым разнообразным. Суп-пюре из тыквы готовится следующим образом. В кастрюльку укладывают: 300 грамм очищенной от семечек и кожуры тыквы, 1-2 очищенные и крупно порезанные морковки, разрезанную на 4 части луковицу, 2 картошки. Все овощи заливаются водой и варятся до мягкости. После этого кастрюлю снимают с огня, взбивают массу погружным блендаром до однородности и снова ставят на огонь. Добавляют одну столовую ложку подсолнечного масла, немного соли, куркумы и паприки. суп получается настолько вкусным и ароматным, что в большом количестве приправ необходимости нет.
2-й перекус:
- банан и яблоко.
Для дневного полдника можно выбрать любые любимые фрукты, например, персики, грейпфрут.
Ужин:
- салат из овощей, синей капусты с растительным маслом;
- стакан натурального йогурта.
Вторник
Завтрак:
- 250 гр творога с добавлением изюма и кураги;
- 2 яйца, сваренных вкрутую;
- 1 стакан слабого черного чая.
1-й перекус:
- 2 ломтика отрубного хлеба с маслом;
- стакан натурального йогурта.
Обед:
- гречневая каша;
- салат из синей капусты, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком;
- стакан натурального сока.
Во время приготовления гречневой каши рекомендуется добавить 1 ч. ложку отрубей и 1 ст. ложку подсолнечного масла. Это сделает ее еще более полезной для ЖКТ. Для большего аромата готовой каши в нее при варке добавляют тонко нарезанную кружочками морковь.
2-й перекус:
- небольшая горсть смеси орехов и сухофруктов.
Ужин:
- приготовленная на пару куриная грудка 250гр;
- стакан нежирного кефира.
Среда
Завтрак:
- приготовленные в духовке сырники;
- слабый зеленый чай.
Для приготовления сырников в духовке понадобится 500 гр творога, два яйца, и 2-3 ст. ложки муки, щепотка соли и сахар по вкусу. Для начала творог смешивают с яйцами. Затем к нему добавляют постепенно муку до такого состояния, чтобы можно было слепить сырник. Все сырники выкладывают на противень, застеленный бумагой для выпечки, а духовку предварительно разогревают до 165 °С. Готовятся сырники в духовке около 25 минут. Их можно сделать заранее, так как они сохраняют свою свежесть несколько дней.
1-й перекус:
- свежие ягоды и фрукты на выбор.
Обед:
- Куриный бульон с цветной капустой, морковью и брокколи;
- салат из свеклы с добавлением чернослива.
2-й перекус:
- смузи из хурмы и персиков.
Ужин:
- омлет из четырех яиц, лука и шпината;
- стакан кефира с 1 ч. ложкой отрубей.
В последующие дни неделе можно повторить меню предыдущих дней либо. На завтрак, например, вместо овсяной каши можно приготовить гречневую, перловую. Комбинировать продукты можно абсолютно по-разному, создавая свои уникальные блюда.
Какая диета при геморрое будет способствовать скорейшему выздоровлению, должен решать лечащий врач. Поэтому не следует пренебрегать консультацией у специалиста. Грамотно составленный рацион не только поможет облегчить симптомы заболевания, но и предотвратить дальнейшие рецидивы.
/rating_off.png "1 Звезда")
Загрузка...
